アルモンデナンデモデキルサ２月

サービス内容

日時：2023年2月26日（日） 　　　10:00-13:00 参加費：￥5,000（税込） ●小学生以下のお子様は￥2,500（税込） ひびのわの原点であり口癖でもある「アルモンデナンデモデキルサ」。 アルモンデ料理にはレシピはありません。 お伝えするのは、調理パターンと味の組み立て方です。 クラスで使った食材や調味料がないから、習ったものが作れない？ いえいえ、大丈夫。 お家の台所にあるもので「同じような」料理は作れます。 この「同じような」が大切！それがあなたの味になっていきます。 ２月は「炊き込みごはん」がテーマ。 炊き込みごはんさえあれば、おかずがなくたって大満足。 寒い季節の具沢山な炊き込みごはんって、なんだか幸せですよね。 これから訪れるお花見シーズンのお弁当にもオススメ。 具材も味付けも無限大！な炊き込みごはんのコツをお伝えします もちろん、季節の野菜を使った料理もたくさんつくります。 冬野菜から春野菜へと命のバトンが渡される2月末。 端境期と呼ばれる時期ですが、そんな時こそアルモンデ！料理しましょう。 お腹いっぱいになること必須なので、空腹で来てくださいね。 ご参加お待ちしています。 ＊ひびのわの教室は、季節の野菜や果物、穀物、豆類など植物性の素材で料理をする「ヴィーガン料理」クラスです。 　私自身はヴィーガンではありませんので、お肉やお魚を使った料理法もお話ししています。 ＊食材アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡ください。 ＊当日つくった料理のレシピは後日メールにてお送り致します。